开展教学名师公开课，提升教师专业技能
为充分发挥高职称、高技能教学名师对我院教师的示范引领作用。2017年5月8日下午，动物工程分院在西校区台阶教室开展“名师公开课”活动。活动邀请陕西省教学名师、陕西省畜牧兽医协会副秘书长张周教授以“养猪新形势、新理念、新技术”为主题，为分院广大教师和畜牧兽医专业学生做了一场精彩讲座。
张周教授以动物性食品安全隐患频现原因为切入，从国内外健康养殖业现状和形势，如何实现健康养殖，何为现代化养猪，现代化养猪应具备的条件，现代化养猪的技术路线，现代化养猪四大要素和当前养猪业关注的热点七个方面深入浅出的进行了讲解。
本次讲座使广大教师了解了当前行业发展现状和形势，为青年教师树立楷模，激励青年教师深入生产一线，不断提高专业技能。同时，也激发了学生学习兴趣，调动了学生学专业、重实践的热情，对良好学风形成有积极促进作用。
“十三五”期间，动物工程分院以 “名师引领”、“骨干带动”、“项目参与”、“企业锻炼”、“师徒传承”“专项培训”、“提高学历”等七项措施为抓手，着力打造一流教学科研推广团队。“名师公开课”是“名师引领”计划的重要环节，通过实施“名师公开课”，对提升教师的教学能力，提高教师专业技能，全面提高人才培养质量具有重要意义。
（文/张振仓 图/张振仓）