教材使用：《养猪与猪病防治》课程的建设与改革起源于2003年陕西省省级课程改革试点专业——畜牧兽医专业建设，在此之前养猪内容在养猪学里面，猪病防治的内容分散在兽医内科、兽医外科、兽医产科、传染病、寄生虫、普通病之中，这种学科式的课程体系与职业教育很不适应。2002年我作为养猪业访问学者，受学院委派到日本进行了为期一年的访问研究，研究的方向是规模化养猪生产管理及环境整治，最大的发现是日本的养猪企业里饲养员、技术员、防疫员、治疗兽医、包括设备机械的操作维修人人都可以独立完成，最大的收获经过一年的学习锻炼我也成了规模样住企业各个生产环节上的饲养员、技术员、防疫员、治疗兽医、机械操作维修师。回国以后，在多家规模养猪企业调研发现我国的养猪企业急需像日本养猪企业里那样的人才，可我们的学科型教育无法培养出这样的人才。在此情形下于2003年结合省级试点专业建设，对原有课程进行了大胆的重组、整合，把养猪生产从养猪学中整合出来，把猪病防治从内外产、传染病、寄生虫、普通病中整合出来，形成与规模化养猪生产岗位群相对应的《养猪与猪病防治》课程，出版的试点专业用教材。使用几年来效果良好。
教材建设，该课程的教材分两本，（教材画面）第一部分是教学用教材，（这是我们的电子教材）既要包含养猪行业所必需的基本知识，基础理论、基本内容，又要有最新技术，和未来动向；既要着眼于就业需要，又要考虑毕业生未来的发展，因此第一部分教学用教材内容丰富，信息量大，主要有：项目一 养猪产业概况、项目二 现代化养猪品种、项目三 养猪生产、项目四 种猪生产、项目五 规模化养猪场经营管理、项目六 养猪企业投资指南、项目七 猪场生物安全、项目八 猪病防治技术。第二部分是工学结合顶岗实习用教材，是以培养目标为导向，基于现代养猪业工作过程、按照现代养猪工艺流程开发的教材，包含国家标准、行业标准、企业标准，规章制度、岗位职责、考评办法、奖罚制度、企业文化等。因此第二部分教材实用性强，主要内容有 项目一后备猪生产岗位、项目二配种妊娠生产岗位、项目三分娩哺育生产岗位、项目四保育猪生产岗位、项目五肥育猪生产岗位。
实践性教学环境：校内：传染病实验室、兽医院、牧场；校外：陕西省原种猪场、兴平星光养殖有限公司、杨凌本香农业产业集团、陕西正大饲料有限公司4个企业，学生深入企业生产过程之中进行工学结合、顶岗实习。